Wann ist der Holunder in Rostock reif?
Die ersten Holunderbeeren sind in Rostock heute typischerweise um den 26. August reif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Fruchtreife zwischen 22. August und 5. September. In Mecklenburg-Vorpommern hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 14 Tage verfrüht (95-%-Intervall 10 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2025 | 23.08. | −3 Tage |
| 2024 | 15.08. | −10 Tage |
| 2023 | 27.08. | +2 Tage |
| 2022 | 30.08. | +4 Tage |
| 2021 | 28.08. | +2 Tage |
| 2020 | 26.08. | +1 Tag |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Mecklenburg-Vorpommern (alle Beobachtungsstellen der Region). Für 2026 liegen noch zu wenige Meldungen vor.
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 10. September |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 29. August |
| 2011–2025 | 26. August |
In Mecklenburg-Vorpommern hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 14 Tage verfrüht (95-%-Intervall 10 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 3,2 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 6.607 Beobachtungen an 288 Stellen in Mecklenburg-Vorpommern seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 23 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 5,7 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 12 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Holunderbeeren in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Landkreis Rostock | 28. August | +2 Tage |
| Landkreis Nordwestmecklenburg | 28. August | +2 Tage |
| Landkreis Vorpommern-Rügen | 29. August | +3 Tage |
| Schwerin | 23. August | −3 Tage |
| Landkreis Ludwigslust-Parchim | 25. August | ±0 Tage |
| Landkreis Mecklenburgische Seenplatte | 25. August | −1 Tag |
Weitere Phasen in Rostock
- Schneeglöckchen-Blüte um den 26. Februar
- Haselblüte um den 12. Februar
- Süßkirschblüte um den 20. April
- Apfelblüte um den 30. April
- Rapsblüte um den 24. April
- Fliederblüte um den 5. Mai
- Holunderblüte um den 28. Mai
- Lindenblüte um den 16. Juni
- Kirschernte um den 20. Juni
- Apfelernte um den 3. Oktober