Wann ist der Holunder in Weimar reif?
Die ersten Holunderbeeren sind in Weimar heute typischerweise um den 17. August reif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Fruchtreife zwischen 13. August und 26. August. In Thüringen hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 17 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 21 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2025 | 13.08. | −3 Tage |
| 2024 | 08.08. | −8 Tage |
| 2023 | 19.08. | +2 Tage |
| 2022 | 14.08. | −3 Tage |
| 2021 | 21.08. | +5 Tage |
| 2020 | 18.08. | +2 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Thüringen (alle Beobachtungsstellen der Region). Für 2026 liegen noch zu wenige Meldungen vor.
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 4. September |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 20. August |
| 2011–2025 | 17. August |
In Thüringen hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 17 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 21 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 3,9 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 10.852 Beobachtungen an 373 Stellen in Thüringen seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 51 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 5,7 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 12 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Holunderbeeren in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Landkreis Weimarer Land | 24. August | +7 Tage |
| Jena | 21. August | +4 Tage |
| Erfurt | 19. August | +2 Tage |
| Landkreis Sömmerda | 18. August | +1 Tag |
| Saale-Holzland-Kreis | 24. August | +7 Tage |
| Landkreis Saalfeld-Rudolstadt | 16. August | −1 Tag |
Weitere Phasen in Weimar
- Schneeglöckchen-Blüte um den 15. Februar
- Haselblüte um den 7. Februar
- Forsythienblüte um den 16. März
- Süßkirschblüte um den 14. April
- Apfelblüte um den 25. April
- Rapsblüte um den 18. April
- Fliederblüte um den 28. April
- Holunderblüte um den 21. Mai
- Lindenblüte um den 11. Juni
- Kirschernte um den 21. Juni
- Apfelernte um den 3. Oktober