Wann sind die Äpfel in Göttingen reif?
Späte Apfelsorten werden in Göttingen heute typischerweise ab etwa 7. Oktober pflückreif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Pflückreife zwischen 4. Oktober und 13. Oktober. In Niedersachsen und Bremen hat sich die Pflückreife seit 1961–1990 um etwa 10 Tage verfrüht (95-%-Intervall 8 bis 13 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2025 | 04.10. | −3 Tage |
| 2024 | 03.10. | −3 Tage |
| 2023 | 08.10. | +1 Tag |
| 2022 | 08.10. | +1 Tag |
| 2021 | 08.10. | +1 Tag |
| 2020 | 06.10. | ±0 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Niedersachsen und Bremen (alle Beobachtungsstellen der Region). Für 2026 liegen noch zu wenige Meldungen vor.
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 18. Oktober |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 9. Oktober |
| 2011–2025 | 7. Oktober |
In Niedersachsen und Bremen hat sich die Pflückreife seit 1961–1990 um etwa 10 Tage verfrüht (95-%-Intervall 8 bis 13 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 2,4 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 15.687 Beobachtungen an 850 Stellen in Niedersachsen und Bremen seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 55 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 6,5 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 13 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Apfelernte in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Landkreis Göttingen | 7. Oktober | ±0 Tage |
| Landkreis Northeim | 7. Oktober | ±0 Tage |
| Landkreis Eichsfeld | 5. Oktober | −2 Tage |
| Werra-Meißner-Kreis | 5. Oktober | −2 Tage |
| Kassel | 8. Oktober | +1 Tag |
| Landkreis Kassel | 7. Oktober | ±0 Tage |
Weitere Phasen in Göttingen
- Schneeglöckchen-Blüte um den 14. Februar
- Haselblüte um den 29. Januar
- Forsythienblüte um den 16. März
- Süßkirschblüte um den 13. April
- Apfelblüte um den 24. April
- Rapsblüte um den 21. April
- Fliederblüte um den 30. April
- Holunderblüte um den 21. Mai
- Lindenblüte um den 11. Juni
- Kirschernte um den 21. Juni
- Holunderbeeren um den 16. August