Wann sind die Äpfel in Kassel reif?
Späte Apfelsorten werden in Kassel heute typischerweise ab etwa 8. Oktober pflückreif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Pflückreife zwischen 5. Oktober und 14. Oktober. In Hessen hat sich die Pflückreife seit 1961–1990 um etwa 8 Tage verfrüht (95-%-Intervall 5 bis 11 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2025 | 02.10. | −6 Tage |
| 2024 | 04.10. | −3 Tage |
| 2023 | 06.10. | −2 Tage |
| 2022 | 08.10. | ±0 Tage |
| 2021 | 12.10. | +4 Tage |
| 2020 | 03.10. | −4 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Hessen (alle Beobachtungsstellen der Region). Für 2026 liegen noch zu wenige Meldungen vor.
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 17. Oktober |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 10. Oktober |
| 2011–2025 | 8. Oktober |
In Hessen hat sich die Pflückreife seit 1961–1990 um etwa 8 Tage verfrüht (95-%-Intervall 5 bis 11 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 1,9 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 11.387 Beobachtungen an 525 Stellen in Hessen seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 47 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 6,5 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 13 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Apfelernte in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Landkreis Kassel | 7. Oktober | −1 Tag |
| Schwalm-Eder-Kreis | 6. Oktober | −2 Tage |
| Werra-Meißner-Kreis | 5. Oktober | −3 Tage |
| Göttingen | 7. Oktober | −1 Tag |
| Landkreis Waldeck-Frankenberg | 7. Oktober | −1 Tag |
| Landkreis Göttingen | 7. Oktober | −1 Tag |
Weitere Phasen in Kassel
- Schneeglöckchen-Blüte um den 11. Februar
- Haselblüte um den 28. Januar
- Forsythienblüte um den 18. März
- Süßkirschblüte um den 8. April
- Apfelblüte um den 20. April
- Rapsblüte um den 19. April
- Fliederblüte um den 21. April
- Holunderblüte um den 18. Mai
- Lindenblüte um den 8. Juni
- Kirschernte um den 20. Juni
- Holunderbeeren um den 14. August