Wann ist der Holunder in Heilbronn reif?
Die ersten Holunderbeeren sind in Heilbronn heute typischerweise um den 10. August reif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Fruchtreife zwischen 5. August und 20. August. In Baden-Württemberg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2026 vorläufig | 07.08. | −3 Tage |
| 2025 | 07.08. | −3 Tage |
| 2024 | 07.08. | −2 Tage |
| 2023 | 10.08. | −1 Tag |
| 2022 | 06.08. | −4 Tage |
| 2021 | 17.08. | +7 Tage |
| 2020 | 06.08. | −4 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Baden-Württemberg (alle Beobachtungsstellen der Region). Werte für 2026 sind vorläufig: Die Jahresmelder des DWD liefern bis zum Jahresende nach (25 Meldungen in der Region bisher).
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 25. August |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 13. August |
| 2011–2025 | 10. August |
In Baden-Württemberg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 3,5 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 16.536 Beobachtungen an 636 Stellen in Baden-Württemberg seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 60 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 5,7 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 12 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Holunderbeeren in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Landkreis Heilbronn | 11. August | +1 Tag |
| Landkreis Ludwigsburg | 9. August | −1 Tag |
| Hohenlohekreis | 13. August | +3 Tage |
| Neckar-Odenwald-Kreis | 18. August | +8 Tage |
| Rems-Murr-Kreis | 11. August | +1 Tag |
| Stuttgart | 8. August | −2 Tage |
Weitere Phasen in Heilbronn
- Schneeglöckchen-Blüte um den 8. Februar
- Haselblüte um den 26. Januar
- Forsythienblüte um den 11. März
- Süßkirschblüte um den 4. April
- Apfelblüte um den 15. April
- Rapsblüte um den 13. April
- Fliederblüte um den 18. April
- Holunderblüte um den 11. Mai
- Lindenblüte um den 10. Juni
- Kirschernte um den 6. Juni
- Apfelernte um den 26. September