Wann ist der Holunder im Landkreis Kitzingen reif?
Die ersten Holunderbeeren sind im Landkreis Kitzingen heute typischerweise um den 13. August reif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Fruchtreife zwischen 9. August und 22. August. In Bayern hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 16 Tage verfrüht (95-%-Intervall 13 bis 19 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2026 vorläufig | 08.08. | −5 Tage |
| 2025 | 10.08. | −3 Tage |
| 2024 | 05.08. | −8 Tage |
| 2023 | 14.08. | +1 Tag |
| 2022 | 11.08. | −2 Tage |
| 2021 | 19.08. | +6 Tage |
| 2020 | 13.08. | ±0 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Bayern (alle Beobachtungsstellen der Region). Werte für 2026 sind vorläufig: Die Jahresmelder des DWD liefern bis zum Jahresende nach (37 Meldungen in der Region bisher).
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 30. August |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 17. August |
| 2011–2025 | 13. August |
In Bayern hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 16 Tage verfrüht (95-%-Intervall 13 bis 19 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 3,8 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 29.659 Beobachtungen an 1.131 Stellen in Bayern seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Unterschiede innerhalb des Kreises
Am frühesten typischerweise in Seinsheim (um den 14. August, 246 m), am spätesten in Geiselwind (um den 21. August, 359 m) – 8 Tage Unterschied, vor allem durch die Höhenlage. Das Datum oben ist das Mittel aller 31 Gemeinden, gewichtet nach Einwohnern.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 48 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 5,7 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 12 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Holunderbeeren in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Würzburg | 11. August | −2 Tage |
| Landkreis Würzburg | 16. August | +3 Tage |
| Landkreis Schweinfurt | 17. August | +4 Tage |
| Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim | 16. August | +3 Tage |
| Schweinfurt | 16. August | +3 Tage |
| Landkreis Haßberge | 20. August | +7 Tage |
Weitere Phasen im Landkreis Kitzingen
- Schneeglöckchen-Blüte um den 11. Februar
- Haselblüte um den 3. Februar
- Forsythienblüte um den 17. März
- Süßkirschblüte um den 9. April
- Apfelblüte um den 20. April
- Rapsblüte um den 17. April
- Fliederblüte um den 25. April
- Holunderblüte um den 18. Mai
- Lindenblüte um den 11. Juni
- Kirschernte um den 13. Juni
- Apfelernte um den 2. Oktober