Wann ist der Holunder im Main-Tauber-Kreis reif?
Die ersten Holunderbeeren sind im Main-Tauber-Kreis heute typischerweise um den 15. August reif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Fruchtreife zwischen 9. August und 24. August. In Baden-Württemberg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2026 vorläufig | 11.08. | −3 Tage |
| 2025 | 12.08. | −3 Tage |
| 2024 | 11.08. | −2 Tage |
| 2023 | 14.08. | −1 Tag |
| 2022 | 11.08. | −4 Tage |
| 2021 | 22.08. | +7 Tage |
| 2020 | 10.08. | −4 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Baden-Württemberg (alle Beobachtungsstellen der Region). Werte für 2026 sind vorläufig: Die Jahresmelder des DWD liefern bis zum Jahresende nach (25 Meldungen in der Region bisher).
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 30. August |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 18. August |
| 2011–2025 | 15. August |
In Baden-Württemberg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 3,5 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 16.536 Beobachtungen an 636 Stellen in Baden-Württemberg seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Unterschiede innerhalb des Kreises
Am frühesten typischerweise in Bad Mergentheim (um den 13. August, 266 m), am spätesten in Külsheim (um den 26. August, 365 m) – 13 Tage Unterschied, vor allem durch die Höhenlage. Das Datum oben ist das Mittel aller 18 Gemeinden, gewichtet nach Einwohnern.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 47 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 5,7 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 12 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Holunderbeeren in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Landkreis Würzburg | 16. August | +1 Tag |
| Würzburg | 11. August | −3 Tage |
| Neckar-Odenwald-Kreis | 18. August | +4 Tage |
| Hohenlohekreis | 13. August | −2 Tage |
| Landkreis Main-Spessart | 16. August | +1 Tag |
| Landkreis Miltenberg | 13. August | −1 Tag |
Weitere Phasen im Main-Tauber-Kreis
- Schneeglöckchen-Blüte um den 14. Februar
- Haselblüte um den 3. Februar
- Forsythienblüte um den 19. März
- Süßkirschblüte um den 11. April
- Apfelblüte um den 20. April
- Rapsblüte um den 15. April
- Fliederblüte um den 26. April
- Holunderblüte um den 19. Mai
- Lindenblüte um den 11. Juni
- Kirschernte um den 14. Juni
- Apfelernte um den 1. Oktober