Wann ist der Holunder in Sachsen-Anhalt reif?
Die ersten Holunderbeeren sind in Sachsen-Anhalt heute im Median der Kreise um den 17. August reif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025) – am frühesten in Halle (Saale) (um den 11. August), am spätesten im Landkreis Stendal (um den 23. August). In Sachsen-Anhalt hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 11 bis 20 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Schwarzer Holunder (Sambucus nigra), erste reife Früchte.
Alle Kreise und Städte in Sachsen-Anhalt
| Ort | heute typisch | 8 von 10 Jahren | 1961–1990 |
|---|---|---|---|
| Altmarkkreis Salzwedel | 22. August | 19.08.–31.08. | 9. September |
| Burgenlandkreis | 14. August | 11.08.–23.08. | 1. September |
| Dessau-Roßlau | 18. August | 15.08.–27.08. | 4. September |
| Halle (Saale) | 11. August | 08.08.–20.08. | 28. August |
| Landkreis Anhalt-Bitterfeld | 15. August | 12.08.–24.08. | 1. September |
| Landkreis Börde | 19. August | 16.08.–28.08. | 6. September |
| Landkreis Harz | 21. August | 18.08.–30.08. | 7. September |
| Landkreis Jerichower Land | 20. August | 18.08.–29.08. | 7. September |
| Landkreis Mansfeld-Südharz | 18. August | 15.08.–27.08. | 4. September |
| Landkreis Stendal | 23. August | 21.08.–01.09. | 10. September |
| Landkreis Wittenberg | 16. August | 13.08.–25.08. | 3. September |
| Magdeburg | 16. August | 13.08.–25.08. | 2. September |
| Saalekreis | 16. August | 13.08.–24.08. | 2. September |
| Salzlandkreis | 15. August | 12.08.–24.08. | 1. September |
«Heute typisch» = Mittel 2011–2025; «8 von 10 Jahren» = Spanne 1996–2025. Kreise: Mittel aller Gemeinden, gewichtet nach Einwohnern.
Die letzten Jahre in Sachsen-Anhalt
| Jahr | Datum (Median der Kreise) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2025 | 16.08. | −1 Tag |
| 2024 | 08.08. | −8 Tage |
| 2023 | 19.08. | +3 Tage |
| 2022 | 17.08. | ±0 Tage |
| 2021 | 21.08. | +4 Tage |
| 2020 | 18.08. | +2 Tage |
| 2019 | 18.08. | +1 Tag |
| 2018 | 08.08. | −9 Tage |
| 2017 | 19.08. | +2 Tage |
| 2016 | 14.08. | −1 Tag |
Datum eines Jahres = typisches Datum (Median der Kreise) + Abweichung dieses Jahres in der Region Sachsen-Anhalt (alle Beobachtungsstellen). Für 2026 liegen noch zu wenige Meldungen vor.
Trend seit 1961
In Sachsen-Anhalt hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 11 bis 20 Tage, linearer Trend 1961–2025).
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