Wann sind die Äpfel in Freiburg im Breisgau reif?
Späte Apfelsorten werden in Freiburg im Breisgau heute typischerweise ab etwa 17. September pflückreif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Pflückreife zwischen 13. September und 24. September. In Baden-Württemberg hat sich die Pflückreife seit 1961–1990 um etwa 10 Tage verfrüht (95-%-Intervall 7 bis 13 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2025 | 13.09. | −4 Tage |
| 2024 | 15.09. | −1 Tag |
| 2023 | 18.09. | +1 Tag |
| 2022 | 13.09. | −4 Tage |
| 2021 | 22.09. | +5 Tage |
| 2020 | 11.09. | −6 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Baden-Württemberg (alle Beobachtungsstellen der Region). Für 2026 liegen noch zu wenige Meldungen vor.
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 28. September |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 20. September |
| 2011–2025 | 17. September |
In Baden-Württemberg hat sich die Pflückreife seit 1961–1990 um etwa 10 Tage verfrüht (95-%-Intervall 7 bis 13 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 2,4 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 14.353 Beobachtungen an 602 Stellen in Baden-Württemberg seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 20 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 6,5 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 13 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Apfelernte in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald | 24. September | +6 Tage |
| Landkreis Emmendingen | 24. September | +7 Tage |
| Landkreis Lörrach | 5. Oktober | +18 Tage |
| Schwarzwald-Baar-Kreis | 6. Oktober | +19 Tage |
| Landkreis Waldshut | 28. September | +11 Tage |
| Ortenaukreis | 24. September | +7 Tage |
Weitere Phasen in Freiburg im Breisgau
- Schneeglöckchen-Blüte um den 3. Februar
- Haselblüte um den 14. Januar
- Forsythienblüte um den 7. März
- Süßkirschblüte um den 30. März
- Apfelblüte um den 11. April
- Rapsblüte um den 12. April
- Fliederblüte um den 14. April
- Holunderblüte um den 8. Mai
- Lindenblüte um den 7. Juni
- Kirschernte um den 8. Juni
- Holunderbeeren um den 6. August