Wann ist der Holunder im Kreis Rendsburg-Eckernförde reif?
Die ersten Holunderbeeren sind im Kreis Rendsburg-Eckernförde heute typischerweise um den 31. August reif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Fruchtreife zwischen 27. August und 10. September. In Schleswig-Holstein und Hamburg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2025 | 28.08. | −3 Tage |
| 2024 | 22.08. | −8 Tage |
| 2023 | 31.08. | ±0 Tage |
| 2022 | 30.08. | −1 Tag |
| 2021 | 03.09. | +3 Tage |
| 2020 | 02.09. | +3 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Schleswig-Holstein und Hamburg (alle Beobachtungsstellen der Region). Für 2026 liegen noch zu wenige Meldungen vor.
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 15. September |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 4. September |
| 2011–2025 | 31. August |
In Schleswig-Holstein und Hamburg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 3,5 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 6.629 Beobachtungen an 349 Stellen in Schleswig-Holstein und Hamburg seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Unterschiede innerhalb des Kreises
Am frühesten typischerweise in Warder (um den 27. August, 22 m), am spätesten in Goosefeld (um den 8. September, 35 m) – 13 Tage Unterschied, vor allem durch die Höhenlage. Das Datum oben ist das Mittel aller 165 Gemeinden, gewichtet nach Einwohnern.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 33 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 5,7 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 12 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Holunderbeeren in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Kiel | 31. August | ±0 Tage |
| Neumünster | 31. August | ±0 Tage |
| Kreis Plön | 31. August | ±0 Tage |
| Kreis Schleswig-Flensburg | 31. August | ±0 Tage |
| Kreis Steinburg | 30. August | −1 Tag |
| Kreis Dithmarschen | 28. August | −4 Tage |
Weitere Phasen im Kreis Rendsburg-Eckernförde
- Schneeglöckchen-Blüte um den 11. Februar
- Haselblüte um den 7. Februar
- Forsythienblüte um den 25. März
- Süßkirschblüte um den 22. April
- Apfelblüte um den 3. Mai
- Rapsblüte um den 26. April
- Fliederblüte um den 8. Mai
- Holunderblüte um den 31. Mai
- Lindenblüte um den 21. Juni
- Kirschernte um den 29. Juni
- Apfelernte um den 9. Oktober