Wann ist der Holunder im Schwarzwald-Baar-Kreis reif?
Die ersten Holunderbeeren sind im Schwarzwald-Baar-Kreis heute typischerweise um den 1. September reif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Fruchtreife zwischen 27. August und 11. September. In Baden-Württemberg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2026 vorläufig | 29.08. | −3 Tage |
| 2025 | 29.08. | −3 Tage |
| 2024 | 29.08. | −2 Tage |
| 2023 | 01.09. | −1 Tag |
| 2022 | 28.08. | −4 Tage |
| 2021 | 09.09. | +7 Tage |
| 2020 | 28.08. | −4 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Baden-Württemberg (alle Beobachtungsstellen der Region). Werte für 2026 sind vorläufig: Die Jahresmelder des DWD liefern bis zum Jahresende nach (25 Meldungen in der Region bisher).
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 17. September |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 4. September |
| 2011–2025 | 1. September |
In Baden-Württemberg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 3,5 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 16.536 Beobachtungen an 636 Stellen in Baden-Württemberg seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Unterschiede innerhalb des Kreises
Am frühesten typischerweise in Blumberg (um den 30. August, 647 m), am spätesten in Schönwald im Schwarzwald (um den 21. September, 975 m) – 22 Tage Unterschied, vor allem durch die Höhenlage. Das Datum oben ist das Mittel aller 20 Gemeinden, gewichtet nach Einwohnern.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 41 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 5,7 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 12 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen. Höhenlage 745 m (Einwohnermittel): In höheren Lagen sind die Schätzungen unsicherer.
Holunderbeeren in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Landkreis Rottweil | 27. August | −5 Tage |
| Landkreis Tuttlingen | 25. August | −7 Tage |
| Freiburg im Breisgau | 6. August | −26 Tage |
| Zollernalbkreis | 28. August | −5 Tage |
| Landkreis Emmendingen | 13. August | −20 Tage |
| Landkreis Freudenstadt | 27. August | −6 Tage |
Weitere Phasen im Schwarzwald-Baar-Kreis
- Schneeglöckchen-Blüte um den 28. Februar
- Haselblüte um den 22. Februar
- Forsythienblüte um den 4. April
- Süßkirschblüte um den 23. April
- Apfelblüte um den 2. Mai
- Rapsblüte um den 2. Mai
- Fliederblüte um den 9. Mai
- Holunderblüte um den 5. Juni
- Lindenblüte um den 23. Juni
- Kirschernte um den 2. Juli
- Apfelernte um den 6. Oktober