Edelreizker-Saison in Österreich: Wann wachsen Edelreizker?

Edelreizker (Lactarius deliciosus) werden in Österreich vor allem zwischen 22. September und 25. Oktober gefunden (die mittleren 50 % der Funde); die Mitte der Funde liegt um den 10. Oktober. Die ersten 10 % der Funde liegen vor dem 31. August, die letzten 10 % nach dem 11. November. Grundlage: 177 Funde 2011–2025 (GBIF, Stand 3. November 2026).

Daten: GBIF-Funde 2011–2025 (2026 nur gezählt) · berechnet am 3. November 2026 · Methodik und Quellen

Lactarius deliciosus · GBIF-Taxon 5248629

22.9.–25.10.Hauptzeit (mittlere 50 % der Funde)

10. OktoberMitte der Funde (±4 Tage)

31.8.–11.11.80 % der Funde

177Funde 2011–2025

Das sind Tage, an denen Funde gemeldet wurden – keine Vorhersage und keine Aussage darüber, ob ein Pilz essbar ist. Sammeln Sie nur, was Sie sicher bestimmen können; im Zweifel hilft die Pilzberatungsstellen, z. B. der Österreichischen Mykologischen Gesellschaft.

Funde nach Halbmonat

1.–15. Juni1,7 %

16.–30. Juni0,0 %

1.–15. Juli0,0 %

16.–31. Juli1,1 %

1.–15. Aug.1,7 %

16.–31. Aug.6,2 %

1.–15. Sept.5,7 %

16.–30. Sept.18,1 %

1.–15. Okt.25,4 %

16.–31. Okt.20,9 %

1.–15. Nov.11,9 %

16.–30. Nov.7,3 %

Anteil der Funde in Österreich 2011–2025 je Halbmonat (177 Funde; ein Fund = eine Person an einem Tag, egal wie viele Exemplare; Datensätze ohne Namen der Melder: eine Datensammlung an einem Ort (≈ 1 km) und Tag). Halbmonate mit weniger als 0,5 % sind weggelassen.

Von Jahr zu Jahr

Zu wenige Jahre mit mindestens 15 Funden, um Jahre zu vergleichen.

Und 2026?

Für 2026 liegen bisher 2 Funde vor. Ob die Saison früh oder spät war, lässt sich daraus nicht sagen: Einzelne Jahre schwanken stark, und viele Meldungen kommen erst Monate später in GBIF an.

Nach Monat

Jan.	Feb.	März	Apr.	Mai	Juni	Juli	Aug.	Sept.	Okt.	Nov.	Dez.
0,0 %	0,0 %	0,0 %	0,0 %	0,0 %	1,7 %	1,1 %	7,9 %	23,7 %	46,3 %	19,2 %	0,0 %

In den Nachbarländern

Edelreizker in Deutschland Mitte um den 16. Oktober
Edelreizker in der Schweiz Mitte um den 17. Oktober

Woher die Daten stammen

198 Datensätze aus 7 Datensammlungen von 91 namentlich unterschiedenen Melderinnen und Meldern, abgerufen über GBIF (Lactarius deliciosus; Beobachtungen und Herbarbelege, ohne Bodenproben und ohne nur per App automatisch bestimmte Funde). Lizenzen der Datensätze: CC BY 4.0 66 %, CC BY-NC 4.0 33 %, CC0 1.0 1 %. Abfrage bei GBIF (vor dem Ausschluss automatisch bestimmter Funde).

Datensammlung	Herausgeber	Lizenz	Datensätze
Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Observations	Österreichische Mykologische Gesellschaft	CC BY 4.0	120
iNaturalist Research-grade Observations	iNaturalist.org	CC BY-NC 4.0	65
NABU\|naturgucker	naturgucker.de	CC BY 4.0	4
Mushroom Observer	Mushroom Observer, Inc.	CC BY-NC 4.0	4
Biodiversitätsdatenbank Salzburg	Haus der Natur Salzburg, Museum für Natur und Technik	CC BY-NC 4.0	2
Steiermärkisches Landesmuseum Joanneum - Herbarium GJO	Steiermärkisches Landesmuseum Joanneum - Herbarium GJO	CC BY 4.0	2

Alle weiteren 1 Datensammlungen

Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Herbarium (University of Vienna - Herbarium WU) · CC BY 4.0 · 1

Pilzkalender Österreich: alle Arten