Phänologischer Kalender

Welche Pilze wachsen im Januar?

Im Januar werden in Deutschland vor allem Samtfußrübling, Austernpilz und Judasohr gefunden: 32 % aller Samtfußrübling-Funde, 23 % aller Austernpilz-Funde, 17 % aller Judasohr-Funde. Insgesamt haben 3 der 33 erfassten Arten mindestens 5 % ihrer Funde im Januar; auf den Januar entfallen 3 % aller Pilzfunde (GBIF, 2011–2025).

Daten: GBIF-Funde 2011–2025 (2026 nur gezählt) · berechnet am 3. November 2026 · Methodik und Quellen

ArtAnteil der Funde im JanuarHauptzeitMitte
Samtfußrübling32 %15.12.–21.01.31.12.
Austernpilz23 %06.11.–12.01.18.12.
Judasohr17 %15.12.–25.03.28.01.

Arten mit mindestens 5 % ihrer Funde im Januar, Deutschland 2011–2025. Auf den Januar entfallen 3 % aller Pilzfunde der erfassten Arten. Hauptzeit = mittlere 50 % der Funde der Art.

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Fund- und Meldedaten, keine Vorhersage für dieses Jahr und keine Aussage zur Essbarkeit.