Wiesenchampignon-Saison in Deutschland: Wann wachsen Wiesenchampignons?
Wiesenchampignons (Agaricus campestris) werden in Deutschland vor allem zwischen 22. August und 12. Oktober gefunden (die mittleren 50 % der Funde); die Mitte der Funde liegt um den 22. September. Die ersten 10 % der Funde liegen vor dem 24. Juli, die letzten 10 % nach dem 30. Oktober. Grundlage: 757 Funde 2011–2025 (GBIF, Stand 3. November 2026).
Agaricus campestris · GBIF-Taxon 5243458
Das sind Tage, an denen Funde gemeldet wurden – keine Vorhersage und keine Aussage darüber, ob ein Pilz essbar ist. Sammeln Sie nur, was Sie sicher bestimmen können; im Zweifel hilft die Pilzsachverständige der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGfM).
Funde nach Halbmonat
Anteil der Funde in Deutschland 2011–2025 je Halbmonat (757 Funde; ein Fund = eine Person an einem Tag, egal wie viele Exemplare; Datensätze ohne Namen der Melder: eine Datensammlung an einem Ort (≈ 1 km) und Tag). Halbmonate mit weniger als 0,5 % sind weggelassen.
Von Jahr zu Jahr
In den 15 Jahren mit mindestens 15 Funden lag die Mitte zwischen 27. Juli (2011) und 17. Oktober (2016); typische Abweichung eines Jahres: ±26 Tage.
| Jahr | Funde | Mitte |
|---|---|---|
| 2025 | 36 | 6. August |
| 2024 | 43 | 7. Oktober |
| 2023 | 60 | 8. August |
| 2022 | 109 | 20. September |
| 2021 | 35 | 4. September |
| 2020 | 91 | 10. Oktober |
| 2019 | 101 | 29. September |
| 2018 | 51 | 9. Oktober |
| 2017 | 40 | 15. August |
| 2016 | 40 | 17. Oktober |
| 2015 | 59 | 24. September |
| 2014 | 22 | 3. September |
| 2013 | 30 | 22. September |
| 2012 | 24 | 31. August |
| 2011 | 16 | 27. Juli |
Nur Jahre mit mindestens 15 Funden. Die Zahl der Meldungen hängt auch davon ab, wie viele Menschen melden (Apps, Exkursionen) – frühe und späte Jahre sind deshalb nur grob vergleichbar.
Und 2026?
Für 2026 liegen bisher 18 Funde vor. Ob die Saison früh oder spät war, lässt sich daraus nicht sagen: Einzelne Jahre schwanken stark, und viele Meldungen kommen erst Monate später in GBIF an.
Nach Bundesland
| Bundesland | Funde | erste 10 % | Mitte | letzte 10 % |
|---|---|---|---|---|
| Hessen | 183 | 24.07. | 29.09. ±6 | 28.10. |
| Nordrhein-Westfalen | 107 | 25.07. | 16.09. ±7 | 30.10. |
Nur Bundesländer mit mindestens 100 Funden. ± = 95-%-Spanne der Mitte (Bootstrap). Unterschiede von wenigen Tagen liegen im Rauschen; sie können auch daran liegen, wo und wann die Melderinnen und Melder unterwegs sind (Gebirge, Exkursionen).
Nord und Süd
| Teil | Funde | erste 10 % | Mitte | letzte 10 % |
|---|---|---|---|---|
| Nord (ab 50,5° N) | 396 | 20.07. | 17.09. | 30.10. |
| Süd (unter 50,5° N) | 361 | 29.07. | 28.09. | 01.11. |
Nach Monat
| Jan. | Feb. | März | Apr. | Mai | Juni | Juli | Aug. | Sept. | Okt. | Nov. | Dez. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0,1 % | 0,0 % | 0,3 % | 0,1 % | 1,3 % | 3,8 % | 8,2 % | 16,9 % | 27,7 % | 32,2 % | 8,3 % | 0,9 % |
In den Nachbarländern
- Wiesenchampignon in der Schweiz Mitte um den 20. September
Ähnliche Saison
- Leberreischling Mitte um den 23. September
- Goldröhrling Mitte um den 26. September
- Flockenstieliger Hexenröhrling Mitte um den 17. September
- Birkenpilz Mitte um den 30. September
- Steinpilz Mitte um den 1. Oktober
- Totentrompete Mitte um den 1. Oktober
Woher die Daten stammen
783 Datensätze aus 9 Datensammlungen von 269 namentlich unterschiedenen Melderinnen und Meldern, abgerufen über GBIF (Agaricus campestris; Beobachtungen und Herbarbelege, ohne Bodenproben und ohne nur per App automatisch bestimmte Funde). Lizenzen der Datensätze: CC BY 4.0 82 %, CC BY-NC 4.0 12 %, CC0 1.0 7 %. Abfrage bei GBIF (vor dem Ausschluss automatisch bestimmter Funde).
| Datensammlung | Herausgeber | Lizenz | Datensätze |
|---|---|---|---|
| NABU|naturgucker | naturgucker.de | CC BY 4.0 | 610 |
| iNaturalist Research-grade Observations | iNaturalist.org | CC BY-NC 4.0 | 119 |
| ArtenFinder | ArtenFinder bei der Stiftung Natur und Umwelt RLP und der Stiftung Naturschutz Berlin | CC0 1.0 | 41 |
| Fungus Collections at Staatliches Museum für Naturkunde Karlsruhe (Herbarium KR) | Staatliche Naturwissenschaftliche Sammlungen Bayerns | CC BY 4.0 | 6 |
| Mushroom Observer | Mushroom Observer, Inc. | CC BY-NC 4.0 | 3 |
| Danish Mycological Society, fungal records database | Danish Mycological Society | CC BY-NC 4.0 | 1 |
Alle weiteren 3 Datensammlungen
- University of Tartu Natural History Museum and Botanical Garden Mycological Collections (University of Tartu, Natural History Museum and Botanical Garden) · CC BY 4.0 · 1
- Swiss National Fungi Databank (Swiss National Biodiversity Data and Information Centres – InfoSpecies) · CC BY 4.0 · 1
- Herbarium Senckenbergianum (FR) - Fungi (Senckenberg) · CC BY 4.0 · 1