Climat de l’AOC Gros Plant du Pays Nantais : ce qui a changé depuis les années 1990
L’indice de Huglin de l’AOC Gros Plant du Pays Nantais est de 1 770 en moyenne sur 2011–2025, contre 1 619 sur 1991–2005 (+151 ; ERA5-Land, Copernicus). Classe « frais » ; le débourrement estimé par le modèle avance de 2 jours et la maille ERA5-Land compte 0 année de gel après débourrement sur 15 (contre 1). Territoire : 63 communes, 13 077 ha délimités, altitude moyenne des parcelles 42 m.
Chiffres presque identiques à ceux de l’AOC voisine Muscadet (mêmes mailles ERA5-Land) : les deux pages montrent le même climat.
Deux périodes de quinze ans
| Indicateur (moyenne par saison) | 1991–2005 | 2011–2025 | Écart |
|---|---|---|---|
| Indice de Huglin (1er avril – 30 septembre) | 1 619 | 1 770 | +151 |
| Somme des températures actives > 10 °C (avril–septembre) | 1 171 °C·j | 1 299 °C·j | +128 |
| Température moyenne avril–octobre | 15,8 °C | 16,6 °C | +0,8 °C |
| Débourrement estimé (modèle de somme de chaleur) | 28 mars | 26 mars | −2 j |
| Années avec gel ≤ −1 °C après débourrement (≥ 30 % de la surface) | 1 sur 15 | 0 sur 15 | −1 |
| Jours ≥ 30 °C du 15 août au 30 septembre (vendanges) | 0,9 | 2,9 | +2,0 |
| Jours ≥ 35 °C du 15 août au 30 septembre | 0,0 | 0,0 | 0 |
| Pluie du 1er avril au 30 septembre | 312 mm | 295 mm | −5 % |
Classe de Huglin (Tonietto et Carbonneau, 2004) : « frais » dans les deux périodes. Années de gel ≤ −1 °C après débourrement sur ≥ 30 % de la surface — 2011–2025 : aucune ; 1991–2005 : 1995. Vendanges les plus chaudes (jours ≥ 30 °C) : 2023, 2016, 2025. Saison la plus chaude 1991–2025 (Huglin) : 2022.
Parmi les 357 AOC viticoles calculées, Gros Plant du Pays Nantais est plus chaude que 13 % d’entre elles (Huglin 2011–2025).
Avril 2021 : le gel dans l’AOC Gros Plant du Pays Nantais
Le débourrement estimé de 2021 tombe le 25 mars. Entre ce jour et le 31 mai, le minimum de température sur les parcelles est descendu à −0,4 °C (moyenne des communes pondérée par la surface) ; du 6 au 8 avril 2021, le minimum était de −0,4 °C. Selon ces données, aucune partie de la surface n’a connu de gel ≤ −1 °C après débourrement.
Les gelées de fond de vallée (comme dans une partie du Bordelais en avril 2021) échappent souvent à une grille de 9 km.
Les saisons récentes
| Année | Huglin | °C·j > 10 | Débourr. | Gel | ≥ 30 °C | Pluie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026 provisoire | 2 435 | 1 855 | 5 mars | non | 3 | 192 mm |
| 2025 | 1 983 | 1 477 | 26 mars | non | 4 | 250 mm |
| 2024 | 1 556 | 1 141 | 11 mars | non | 0 | 477 mm |
| 2023 | 1 923 | 1 452 | 28 mars | non | 11 | 290 mm |
| 2022 | 2 111 | 1 574 | 19 mars | non | 4 | 226 mm |
| 2021 | 1 628 | 1 195 | 25 mars | non | 2 | 322 mm |
| 2020 | 1 912 | 1 419 | 10 mars | non | 2 | 321 mm |
| 2019 | 1 829 | 1 348 | 16 mars | non | 3 | 232 mm |
| 2018 | 1 940 | 1 446 | 8 avril | non | 0 | 312 mm |
| 2017 | 1 792 | 1 309 | 16 mars | non | 4 | 265 mm |
| 2016 | 1 720 | 1 271 | 4 avril | non | 9 | 236 mm |
| 2003 | 1 980 | 1 470 | 27 mars | non | 0 | 275 mm |
Huglin : indice de la saison ; °C·j > 10 : somme des températures actives avril–septembre ; Débourr. : date estimée par le modèle ; Gel : gel ≤ −1 °C après débourrement sur ≥ 30 % de la surface ; ≥ 30 °C : jours de chaleur du 15 août au 30 septembre ; Pluie : 1er avril – 30 septembre. 2003 est ajouté comme année de canicule de référence.
2026 : données provisoires ERA5T (les dernières semaines sont encore révisées) — selon ces données, la saison la plus chaude depuis 1991 (Huglin 2 435). À confirmer avec ERA5 définitif début 2027.
Les communes de l’appellation
| Commune | Surface délimitée | Altitude des parcelles |
|---|---|---|
| Vallet (44) | 1 062 ha | 57 m |
| Le Loroux-Bottereau (44) | 1 038 ha | 44 m |
| Orée d'Anjou (49) | 929 ha | 58 m |
| Le Landreau (44) | 570 ha | 50 m |
| Maisdon-sur-Sèvre (44) | 480 ha | 45 m |
| Corcoué-sur-Logne (44) | 476 ha | 43 m |
| Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (44) | 467 ha | 30 m |
| Vertou (44) | 460 ha | 34 m |
| Divatte-sur-Loire (44) | 439 ha | 55 m |
| Sèvremoine (49) | 437 ha | 71 m |
| La Haie-Fouassière (44) | 364 ha | 36 m |
| Port-Saint-Père (44) | 342 ha | 19 m |
| La Chapelle-Heulin (44) | 310 ha | 20 m |
| Le Pallet (44) | 306 ha | 33 m |
| Château-Thébaud (44) | 299 ha | 41 m |
Les 48 autres communes
| Commune | Surface délimitée | Altitude des parcelles |
|---|---|---|
| La Limouzinière (44) | 245 ha | 34 m |
| Haute-Goulaine (44) | 244 ha | 22 m |
| Monnières (44) | 243 ha | 37 m |
| Mouzillon (44) | 240 ha | 41 m |
| Gorges (44) | 234 ha | 34 m |
| Saint-Fiacre-sur-Maine (44) | 217 ha | 32 m |
| Saint-Julien-de-Concelles (44) | 201 ha | 19 m |
| Saint-Mars-de-Coutais (44) | 196 ha | 16 m |
| Oudon (44) | 183 ha | 57 m |
| La Regrippière (44) | 179 ha | 81 m |
| Saint-Philbert-de-Bouaine (85) | 161 ha | 28 m |
| Saint-Colomban (44) | 154 ha | 19 m |
| Saint-Léger-les-Vignes (44) | 148 ha | 16 m |
| Pont-Saint-Martin (44) | 147 ha | 17 m |
| Brains (44) | 145 ha | 17 m |
| Legé (44) | 144 ha | 43 m |
| Bouaye (44) | 140 ha | 19 m |
| Rocheservière (85) | 140 ha | 48 m |
| Clisson (44) | 127 ha | 42 m |
| Aigrefeuille-sur-Maine (44) | 115 ha | 45 m |
| Mauges-sur-Loire (49) | 105 ha | 69 m |
| Vair-sur-Loire (44) | 104 ha | 39 m |
| Le Cellier (44) | 102 ha | 68 m |
| Saint-Lumine-de-Coutais (44) | 97 ha | 23 m |
| Saint-Lumine-de-Clisson (44) | 95 ha | 45 m |
| Montaigu-Vendée (85) | 69 ha | 51 m |
| Le Bignon (44) | 68 ha | 31 m |
| Montbert (44) | 66 ha | 35 m |
| Saint-Aignan-Grandlieu (44) | 66 ha | 18 m |
| La Chevrolière (44) | 65 ha | 9 m |
| Sainte-Pazanne (44) | 62 ha | 17 m |
| Ancenis-Saint-Géréon (44) | 62 ha | 39 m |
| La Remaudière (44) | 60 ha | 82 m |
| Vieillevigne (44) | 58 ha | 45 m |
| Mauves-sur-Loire (44) | 57 ha | 63 m |
| Villeneuve-en-Retz (44) | 56 ha | 22 m |
| La Boissière-du-Doré (44) | 40 ha | 84 m |
| Remouillé (44) | 40 ha | 39 m |
| Les Moutiers-en-Retz (44) | 36 ha | 21 m |
| Les Sorinières (44) | 29 ha | 28 m |
| Gétigné (44) | 26 ha | 62 m |
| Montrevault-sur-Èvre (49) | 26 ha | 88 m |
| Carquefou (44) | 25 ha | 27 m |
| Saint-Hilaire-de-Clisson (44) | 24 ha | 42 m |
| Thouaré-sur-Loire (44) | 21 ha | 48 m |
| Basse-Goulaine (44) | 15 ha | 22 m |
| Cugand-la-Bernardière (85) | 13 ha | 44 m |
| La Bernerie-en-Retz (44) | 10 ha | 27 m |
AOC voisines
- Muscadet Huglin 1 770 (+151)
- Muscadet Sèvre et Maine Huglin 1 771 (+152)
- Muscadet Côtes de Grandlieu Huglin 1 768 (+146)
- Muscadet Coteaux de la Loire Huglin 1 760 (+156)
- Coteaux d'Ancenis Huglin 1 764 (+156)
- Anjou-Coteaux de la Loire Huglin 1 805 (+162)
Limites
- Les années de gel sont celles de la maille ERA5-Land : des gels locaux connus (par exemple 2016 ou 2017 dans certains vignobles) peuvent ne pas y apparaître.
- ERA5-Land a une maille d’environ 9 km : ce sont les conditions de la commune, corrigées de l’altitude des parcelles (−6,5 °C par km), pas celles d’un coteau ou d’un climat précis. Cette AOC couvre 30 mailles.
- La date de débourrement est un modèle (somme des températures moyennes au-dessus de 5 °C depuis le 1er février ≥ 160, seuil calé sur une date moyenne vers le 15 avril à Gevrey-Chambertin en 1991–2005), le même pour tous les cépages. Les cépages précoces débourrent plus tôt, les tardifs plus tard.
- Les gelées locales de fond de vallée et les gelées radiatives d’une nuit claire sont souvent plus fortes que dans la maille.
- Pas de prix des vignes ici : les valeurs vénales Agreste ne sont pas encore publiées en fichier téléchargeable.