Climat des vignobles AOC

Climat des vignobles : Vallée du Rhône

Dans la vallée du Rhône, l’indice de Huglin 2011–2025 des 32 AOC calculées va de 1 885 (AOC Châtillon-en-Diois) à 2 638 (AOC Clairette de Bellegarde) ; il a augmenté de 184 à 247 unités depuis 1991–2005 (médiane +225). Le débourrement estimé avance en médiane de 5 jours. Données ERA5-Land (Copernicus) jusqu’à 2025.

Données : ERA5-Land 1991–2025 (2026 provisoire), périodes 1991–2005 et 2011–2025 · calcul du 3 novembre 2026 · Méthode et sources

Les 32 AOC : indice de Huglin et débourrement

AOCHuglin 1991–2005Huglin 2011–2025HausseDébourrementAnnées de gelJours ≥ 30 °C vendanges
Châtillon-en-Diois1 7011 885+18410 avril (−8 j)2 → 43,0
Saint-Péray1 7051 936+23110 avril (−7 j)0 → 04,6
Crémant de Die1 8042 002+1976 avril (−6 j)3 → 34,8
Coteaux de Die1 8042 002+1976 avril (−6 j)3 → 34,8
Clairette de Die1 8042 002+1976 avril (−6 j)3 → 34,8
Côte Rôtie1 7832 014+2305 avril (−5 j)2 → 06,1
Saint-Joseph1 7972 020+2236 avril (−5 j)2 → 16,1
Cornas1 8052 041+2365 avril (−5 j)2 → 16,6
Condrieu1 8282 051+2232 avril (−4 j)3 → 16,6
Château-Grillet1 8692 101+2321er avril (−4 j)3 → 17,2
Hermitage1 8802 116+2362 avril (−4 j)2 → 27,6
Crozes-Hermitage1 9212 167+2471er avril (−5 j)1 → 27,9
Vinsobres1 9522 168+2155 avril (−5 j)2 → 26,5
Pierrevert1 9902 234+2435 avril (−6 j)3 → 37,9
Côtes du Vivarais2 0592 278+22028 mars (−4 j)4 → 08,0
Ventoux2 0832 304+22130 mars (−5 j)3 → 48,7
Gigondas2 0972 331+23430 mars (−5 j)1 → 29,4
Beaumes de Venise2 1182 352+23430 mars (−5 j)1 → 29,7
Rasteau2 1342 369+23529 mars (−5 j)1 → 210,2
Grignan-les-Adhémar2 1462 376+23027 mars (−4 j)1 → 110,1
Luberon2 1652 386+22129 mars (−5 j)2 → 310,1
Côtes du Rhône2 1772 401+22426 mars (−4 j)1 → 110,5
Côtes du Rhône Villages2 1762 402+22527 mars (−4 j)1 → 110,4
Muscat de Beaumes-de-Venise2 1862 424+23827 mars (−5 j)1 → 111,1
Cairanne2 2222 461+23926 mars (−5 j)1 → 111,5
Vacqueyras2 2832 522+23923 mars (−5 j)1 → 112,3
Laudun2 3432 563+22021 mars (−3 j)1 → 012,8
Tavel2 3502 572+22221 mars (−4 j)1 → 013,1
Châteauneuf-du-Pape2 3522 582+23021 mars (−4 j)1 → 012,9
Lirac2 3702 591+22220 mars (−4 j)1 → 013,2
Costières de Nîmes2 3922 609+21615 mars (−5 j)0 → 013,3
Clairette de Bellegarde2 4232 638+21515 mars (−5 j)0 → 014,3

Classées de la plus fraîche à la plus chaude (Huglin 2011–2025). Hausse : augmentation de l’indice de Huglin depuis 1991–2005. Débourrement : date estimée par le modèle 2011–2025 et écart avec 1991–2005. Années de gel : gel ≤ −1 °C après débourrement sur ≥ 30 % de la surface, 1991–2005 → 2011–2025 (sur 15 ans chacune). Jours ≥ 30 °C du 15 août au 30 septembre, moyenne 2011–2025.

Gel de printemps après débourrement

Années 2011–2025 où le gel ≤ −1 °C après débourrement a touché au moins 30 % de la surface d’une AOC dans la vallée du Rhône (maille ERA5-Land) :

AnnéeAOC touchéesPart des AOC
202426 %
2022928 %
20212166 %
2020412 %
2019825 %
201713 %