Wann ist der Holunder im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald reif?
Die ersten Holunderbeeren sind im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald heute typischerweise um den 11. August reif (Mittel 2011–2025, Beobachtungen des Deutschen Wetterdienstes bis 2025). In 8 von 10 Jahren (1996–2025) lag die Fruchtreife zwischen 6. August und 20. August. In Baden-Württemberg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025).
Die letzten Jahre
| Jahr | Datum (Schätzung) | Abweichung vom typischen Datum |
|---|---|---|
| 2026 vorläufig | 08.08. | −3 Tage |
| 2025 | 08.08. | −3 Tage |
| 2024 | 08.08. | −2 Tage |
| 2023 | 10.08. | −1 Tag |
| 2022 | 07.08. | −4 Tage |
| 2021 | 18.08. | +7 Tage |
| 2020 | 06.08. | −4 Tage |
Datum eines Jahres = typisches Datum am Ort + Abweichung dieses Jahres in Baden-Württemberg (alle Beobachtungsstellen der Region). Werte für 2026 sind vorläufig: Die Jahresmelder des DWD liefern bis zum Jahresende nach (25 Meldungen in der Region bisher).
Früher und heute
| Zeitraum | typisches Datum |
|---|---|
| 1961–1990 | 26. August |
| 1991–2020 (Klimanormalperiode) | 14. August |
| 2011–2025 | 11. August |
In Baden-Württemberg hat sich die Fruchtreife seit 1961–1990 um etwa 15 Tage verfrüht (95-%-Intervall 12 bis 18 Tage, linearer Trend 1961–2025). Das entspricht 3,5 Tagen je Jahrzehnt. Grundlage: 16.536 Beobachtungen an 636 Stellen in Baden-Württemberg seit 1951. Der Trend ist regional berechnet, weil er sich zwischen benachbarten Orten kaum unterscheidet; der Unterschied zwischen den Orten liegt im typischen Datum.
Unterschiede innerhalb des Kreises
Am frühesten typischerweise in Müllheim im Markgräflerland (um den 29. Juli, 286 m), am spätesten in Breitnau (um den 17. September, 1.000 m) – 50 Tage Unterschied, vor allem durch die Höhenlage. Das Datum oben ist das Mittel aller 50 Gemeinden, gewichtet nach Einwohnern.
Wie genau ist das?
Das typische Datum schätzen wir aus allen DWD-Beobachtungsstellen: deutschlandweit nach Breite, Länge und Höhe, korrigiert um die Abweichungen der 29 Stellen im Umkreis von 50 km. Probe: Lässt man eine Station weg und sagt sie aus den Nachbarn vorher, liegt die Schätzung für diese Phase im Mittel 5,7 Tage daneben (in 9 von 10 Fällen höchstens 12 Tage). Ihr Baum kann je nach Sorte, Lage und Hauswand einige Tage abweichen.
Holunderbeeren in der Nähe
| Ort | heute typisch | Unterschied |
|---|---|---|
| Freiburg im Breisgau | 6. August | −5 Tage |
| Landkreis Emmendingen | 13. August | +2 Tage |
| Landkreis Lörrach | 10. August | −1 Tag |
| Landkreis Waldshut | 17. August | +7 Tage |
| Schwarzwald-Baar-Kreis | 1. September | +22 Tage |
| Ortenaukreis | 4. August | −7 Tage |
Weitere Phasen im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald
- Schneeglöckchen-Blüte um den 7. Februar
- Haselblüte um den 27. Januar
- Forsythienblüte um den 14. März
- Süßkirschblüte um den 4. April
- Apfelblüte um den 15. April
- Rapsblüte um den 13. April
- Fliederblüte um den 21. April
- Holunderblüte um den 14. Mai
- Lindenblüte um den 10. Juni
- Kirschernte um den 9. Juni
- Apfelernte um den 24. September