Climat de l’AOC Patrimonio : ce qui a changé depuis les années 1990
L’indice de Huglin de l’AOC Patrimonio est de 2 295 en moyenne sur 2011–2025, contre 2 101 sur 1991–2005 (+195 ; ERA5-Land, Copernicus). Classe « tempéré chaud » ; le débourrement estimé par le modèle avance de 5 jours et la maille ERA5-Land compte 0 année de gel après débourrement sur 15 (contre 0). Territoire : 7 communes, 6 254 ha délimités, altitude moyenne des parcelles 142 m.
Deux périodes de quinze ans
| Indicateur (moyenne par saison) | 1991–2005 | 2011–2025 | Écart |
|---|---|---|---|
| Indice de Huglin (1er avril – 30 septembre) | 2 101 | 2 295 | +195 |
| Somme des températures actives > 10 °C (avril–septembre) | 1 789 °C·j | 1 983 °C·j | +194 |
| Température moyenne avril–octobre | 19,3 °C | 20,4 °C | +1,1 °C |
| Débourrement estimé (modèle de somme de chaleur) | 12 mars | 6 mars | −5 j |
| Années avec gel ≤ −1 °C après débourrement (≥ 30 % de la surface) | 0 sur 15 | 0 sur 15 | 0 |
| Jours ≥ 30 °C du 15 août au 30 septembre (vendanges) | 1,2 | 2,3 | +1,1 |
| Jours ≥ 35 °C du 15 août au 30 septembre | 0,0 | 0,0 | 0 |
| Pluie du 1er avril au 30 septembre | 236 mm | 244 mm | +3 % |
Classe de Huglin (Tonietto et Carbonneau, 2004) : « tempéré chaud » dans les deux périodes. Années de gel ≤ −1 °C après débourrement sur ≥ 30 % de la surface — 2011–2025 : aucune ; 1991–2005 : aucune. Vendanges les plus chaudes (jours ≥ 30 °C) : 2023, 2003, 2012. Saison la plus chaude 1991–2025 (Huglin) : 2022.
Parmi les 357 AOC viticoles calculées, Patrimonio est plus chaude que 89 % d’entre elles (Huglin 2011–2025).
Avril 2021 : le gel dans l’AOC Patrimonio
Le débourrement estimé de 2021 tombe le 28 février. Entre ce jour et le 31 mai, le minimum de température sur les parcelles est descendu à +4,4 °C (moyenne des communes pondérée par la surface) ; du 6 au 8 avril 2021, le minimum était de +4,6 °C. Selon ces données, aucune partie de la surface n’a connu de gel ≤ −1 °C après débourrement.
Les gelées de fond de vallée (comme dans une partie du Bordelais en avril 2021) échappent souvent à une grille de 9 km.
Les saisons récentes
| Année | Huglin | °C·j > 10 | Débourr. | Gel | ≥ 30 °C | Pluie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026 provisoire | 2 751 | 2 401 | 26 février | non | 17 | 130 mm |
| 2025 | 2 452 | 2 131 | 28 février | non | 4 | 275 mm |
| 2024 | 2 383 | 2 073 | 25 février | non | 2 | 299 mm |
| 2023 | 2 383 | 2 072 | 8 mars | non | 10 | 245 mm |
| 2022 | 2 501 | 2 178 | 3 mars | non | 0 | 270 mm |
| 2021 | 2 244 | 1 929 | 28 février | non | 2 | 211 mm |
| 2020 | 2 315 | 2 002 | 24 février | non | 4 | 258 mm |
| 2019 | 2 235 | 1 929 | 4 mars | non | 0 | 297 mm |
| 2018 | 2 327 | 2 028 | 15 mars | non | 1 | 317 mm |
| 2017 | 2 374 | 2 042 | 1er mars | non | 2 | 94 mm |
| 2016 | 2 209 | 1 903 | 27 février | non | 0 | 219 mm |
| 2003 | 2 459 | 2 128 | 22 mars | non | 6 | 129 mm |
Huglin : indice de la saison ; °C·j > 10 : somme des températures actives avril–septembre ; Débourr. : date estimée par le modèle ; Gel : gel ≤ −1 °C après débourrement sur ≥ 30 % de la surface ; ≥ 30 °C : jours de chaleur du 15 août au 30 septembre ; Pluie : 1er avril – 30 septembre. 2003 est ajouté comme année de canicule de référence.
2026 : données provisoires ERA5T (les dernières semaines sont encore révisées) — selon ces données, la saison la plus chaude depuis 1991 (Huglin 2 751). À confirmer avec ERA5 définitif début 2027.
Les communes de l’appellation
| Commune | Surface délimitée | Altitude des parcelles |
|---|---|---|
| Santo-Pietro-di-Tenda (2B) | 1 494 ha | 172 m |
| Poggio-d'Oletta (2B) | 944 ha | 147 m |
| Patrimonio (2B) | 831 ha | 166 m |
| Oletta (2B) | 824 ha | 66 m |
| Farinole (2B) | 781 ha | 182 m |
| Saint-Florent (2B) | 697 ha | 21 m |
| Barbaggio (2B) | 683 ha | 205 m |
AOC voisines
- Muscat du Cap Corse Huglin 2 254 (+204)
- Vin de Corse Huglin 2 374 (+188)
- Ajaccio Huglin 2 323 (+172)
- Côtes de Provence Huglin 2 464 (+211)
- Coteaux varois en Provence Huglin 2 385 (+222)
- Bandol Huglin 2 214 (+188)
Limites
- Les années de gel sont celles de la maille ERA5-Land : des gels locaux connus (par exemple 2016 ou 2017 dans certains vignobles) peuvent ne pas y apparaître.
- ERA5-Land a une maille d’environ 9 km : ce sont les conditions de la commune, corrigées de l’altitude des parcelles (−6,5 °C par km), pas celles d’un coteau ou d’un climat précis. Cette AOC couvre 3 mailles.
- La date de débourrement est un modèle (somme des températures moyennes au-dessus de 5 °C depuis le 1er février ≥ 160, seuil calé sur une date moyenne vers le 15 avril à Gevrey-Chambertin en 1991–2005), le même pour tous les cépages. Les cépages précoces débourrent plus tôt, les tardifs plus tard.
- Les gelées locales de fond de vallée et les gelées radiatives d’une nuit claire sont souvent plus fortes que dans la maille.
- Pas de prix des vignes ici : les valeurs vénales Agreste ne sont pas encore publiées en fichier téléchargeable.