Climat de l’AOC Châteaumeillant : ce qui a changé depuis les années 1990
L’indice de Huglin de l’AOC Châteaumeillant est de 1 802 en moyenne sur 2011–2025, contre 1 614 sur 1991–2005 (+188 ; ERA5-Land, Copernicus). Classe « tempéré » (avant : « frais ») ; le débourrement estimé par le modèle avance de 3 jours et la maille ERA5-Land compte 2 années de gel après débourrement sur 15 (contre 4). Territoire : 7 communes, 632 ha délimités, altitude moyenne des parcelles 283 m.
Deux périodes de quinze ans
| Indicateur (moyenne par saison) | 1991–2005 | 2011–2025 | Écart |
|---|---|---|---|
| Indice de Huglin (1er avril – 30 septembre) | 1 614 | 1 802 | +188 |
| Somme des températures actives > 10 °C (avril–septembre) | 1 162 °C·j | 1 322 °C·j | +160 |
| Température moyenne avril–octobre | 15,5 °C | 16,5 °C | +1,0 °C |
| Débourrement estimé (modèle de somme de chaleur) | 7 avril | 4 avril | −3 j |
| Années avec gel ≤ −1 °C après débourrement (≥ 30 % de la surface) | 4 sur 15 | 2 sur 15 | −2 |
| Jours ≥ 30 °C du 15 août au 30 septembre (vendanges) | 1,6 | 4,4 | +2,8 |
| Jours ≥ 35 °C du 15 août au 30 septembre | 0,0 | 0,3 | +0,3 |
| Pluie du 1er avril au 30 septembre | 439 mm | 404 mm | −8 % |
Classe de Huglin (Tonietto et Carbonneau, 2004) : « frais » en 1991–2005, « tempéré » en 2011–2025. Années de gel ≤ −1 °C après débourrement sur ≥ 30 % de la surface — 2011–2025 : 2021, 2022 ; 1991–2005 : 1991, 1994, 2001, 2003. Vendanges les plus chaudes (jours ≥ 30 °C) : 2023, 2016, 2019. Saison la plus chaude 1991–2025 (Huglin) : 2003.
Parmi les 357 AOC viticoles calculées, Châteaumeillant est plus chaude que 20 % d’entre elles (Huglin 2011–2025).
Avril 2021 : le gel dans l’AOC Châteaumeillant
Le débourrement estimé de 2021 tombe le 30 mars. Entre ce jour et le 31 mai, le minimum de température sur les parcelles est descendu à −2,2 °C (moyenne des communes pondérée par la surface) ; du 6 au 8 avril 2021, le minimum était de −2,2 °C. Un gel ≤ −1 °C après débourrement a touché 100 % de la surface de l’appellation.
Les saisons récentes
| Année | Huglin | °C·j > 10 | Débourr. | Gel | ≥ 30 °C | Pluie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026 provisoire | 2 482 | 1 898 | 13 mars | oui | 6 | 233 mm |
| 2025 | 1 961 | 1 451 | 4 avril | non | 5 | 352 mm |
| 2024 | 1 650 | 1 217 | 20 mars | non | 2 | 571 mm |
| 2023 | 1 967 | 1 480 | 31 mars | non | 14 | 418 mm |
| 2022 | 2 000 | 1 490 | 29 mars | oui | 3 | 441 mm |
| 2021 | 1 600 | 1 166 | 30 mars | oui | 0 | 529 mm |
| 2020 | 2 020 | 1 495 | 20 mars | non | 6 | 280 mm |
| 2019 | 1 945 | 1 434 | 29 mars | non | 6 | 306 mm |
| 2018 | 2 038 | 1 520 | 14 avril | non | 2 | 328 mm |
| 2017 | 1 753 | 1 288 | 25 mars | non | 5 | 448 mm |
| 2016 | 1 721 | 1 263 | 14 avril | non | 11 | 419 mm |
| 2003 | 2 064 | 1 548 | 6 avril | oui | 1 | 380 mm |
Huglin : indice de la saison ; °C·j > 10 : somme des températures actives avril–septembre ; Débourr. : date estimée par le modèle ; Gel : gel ≤ −1 °C après débourrement sur ≥ 30 % de la surface ; ≥ 30 °C : jours de chaleur du 15 août au 30 septembre ; Pluie : 1er avril – 30 septembre. 2003 est ajouté comme année de canicule de référence.
2026 : données provisoires ERA5T (les dernières semaines sont encore révisées) — selon ces données, la saison la plus chaude depuis 1991 (Huglin 2 482). À confirmer avec ERA5 définitif début 2027.
Les communes de l’appellation
| Commune | Surface délimitée | Altitude des parcelles |
|---|---|---|
| Châteaumeillant (18) | 334 ha | 270 m |
| Vesdun (18) | 139 ha | 324 m |
| Urciers (36) | 81 ha | 275 m |
| Néret (36) | 22 ha | 267 m |
| Saint-Maur (18) | 22 ha | 280 m |
| Feusines (36) | 20 ha | 276 m |
| Champillet (36) | 14 ha | 279 m |
AOC voisines
- Reuilly Huglin 1 908 (+200)
- Quincy Huglin 1 926 (+196)
- Menetou-Salon Huglin 1 776 (+187)
- Saint-Pourçain Huglin 1 865 (+205)
- Valençay Huglin 1 925 (+201)
- Sancerre Huglin 1 740 (+186)
Limites
- Les années de gel sont celles de la maille ERA5-Land : des gels locaux connus (par exemple 2016 ou 2017 dans certains vignobles) peuvent ne pas y apparaître.
- ERA5-Land a une maille d’environ 9 km : ce sont les conditions de la commune, corrigées de l’altitude des parcelles (−6,5 °C par km), pas celles d’un coteau ou d’un climat précis. Cette AOC couvre 4 mailles.
- La date de débourrement est un modèle (somme des températures moyennes au-dessus de 5 °C depuis le 1er février ≥ 160, seuil calé sur une date moyenne vers le 15 avril à Gevrey-Chambertin en 1991–2005), le même pour tous les cépages. Les cépages précoces débourrent plus tôt, les tardifs plus tard.
- Les gelées locales de fond de vallée et les gelées radiatives d’une nuit claire sont souvent plus fortes que dans la maille.
- Pas de prix des vignes ici : les valeurs vénales Agreste ne sont pas encore publiées en fichier téléchargeable.