Climat de l’AOC Vinsobres : ce qui a changé depuis les années 1990
L’indice de Huglin de l’AOC Vinsobres est de 2 168 en moyenne sur 2011–2025, contre 1 952 sur 1991–2005 (+215 ; ERA5-Land, Copernicus). Classe « tempéré chaud » (avant : « tempéré ») ; le débourrement estimé par le modèle avance de 5 jours et la maille ERA5-Land compte 2 années de gel après débourrement sur 15 (contre 2). Territoire : 1 commune, 1 536 ha délimités, altitude moyenne des parcelles 351 m.
Deux périodes de quinze ans
| Indicateur (moyenne par saison) | 1991–2005 | 2011–2025 | Écart |
|---|---|---|---|
| Indice de Huglin (1er avril – 30 septembre) | 1 952 | 2 168 | +215 |
| Somme des températures actives > 10 °C (avril–septembre) | 1 427 °C·j | 1 617 °C·j | +190 |
| Température moyenne avril–octobre | 16,9 °C | 18,0 °C | +1,2 °C |
| Débourrement estimé (modèle de somme de chaleur) | 10 avril | 5 avril | −5 j |
| Années avec gel ≤ −1 °C après débourrement (≥ 30 % de la surface) | 2 sur 15 | 2 sur 15 | 0 |
| Jours ≥ 30 °C du 15 août au 30 septembre (vendanges) | 5,2 | 6,5 | +1,3 |
| Jours ≥ 35 °C du 15 août au 30 septembre | 0,1 | 0,7 | +0,7 |
| Pluie du 1er avril au 30 septembre | 361 mm | 337 mm | −7 % |
Classe de Huglin (Tonietto et Carbonneau, 2004) : « tempéré » en 1991–2005, « tempéré chaud » en 2011–2025. Années de gel ≤ −1 °C après débourrement sur ≥ 30 % de la surface — 2011–2025 : 2019, 2021 ; 1991–2005 : 1991, 1998. Vendanges les plus chaudes (jours ≥ 30 °C) : 2023, 2016, 2017. Saison la plus chaude 1991–2025 (Huglin) : 2022.
Sur 2011–2025, l’indice de Huglin de l’AOC Vinsobres (2 168) est proche de celui de l’AOC Côtes du Rhône sur 1991–2005 (2 177, écart −9).
Parmi les 357 AOC viticoles calculées, Vinsobres est plus chaude que 79 % d’entre elles (Huglin 2011–2025).
Avril 2021 : le gel dans l’AOC Vinsobres
Le débourrement estimé de 2021 tombe le 30 mars. Entre ce jour et le 31 mai, le minimum de température sur les parcelles est descendu à −2,4 °C (moyenne des communes pondérée par la surface) ; du 6 au 8 avril 2021, le minimum était de −2,4 °C. Un gel ≤ −1 °C après débourrement a touché 100 % de la surface de l’appellation.
Les saisons récentes
| Année | Huglin | °C·j > 10 | Débourr. | Gel | ≥ 30 °C | Pluie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026 provisoire | 2 655 | 2 041 | 2 avril | non | 11 | 206 mm |
| 2025 | 2 233 | 1 682 | 3 avril | non | 5 | 435 mm |
| 2024 | 2 067 | 1 552 | 24 mars | non | 7 | 427 mm |
| 2023 | 2 333 | 1 758 | 6 avril | non | 16 | 305 mm |
| 2022 | 2 487 | 1 910 | 7 avril | non | 1 | 360 mm |
| 2021 | 1 961 | 1 455 | 30 mars | oui | 2 | 384 mm |
| 2020 | 2 227 | 1 673 | 31 mars | non | 7 | 276 mm |
| 2019 | 2 256 | 1 692 | 1er avril | oui | 11 | 273 mm |
| 2018 | 2 253 | 1 708 | 15 avril | non | 2 | 446 mm |
| 2017 | 2 269 | 1 689 | 21 mars | non | 12 | 219 mm |
| 2016 | 2 093 | 1 549 | 9 avril | non | 16 | 266 mm |
| 2003 | 2 459 | 1 867 | 16 avril | non | 11 | 243 mm |
Huglin : indice de la saison ; °C·j > 10 : somme des températures actives avril–septembre ; Débourr. : date estimée par le modèle ; Gel : gel ≤ −1 °C après débourrement sur ≥ 30 % de la surface ; ≥ 30 °C : jours de chaleur du 15 août au 30 septembre ; Pluie : 1er avril – 30 septembre. 2003 est ajouté comme année de canicule de référence.
2026 : données provisoires ERA5T (les dernières semaines sont encore révisées) — selon ces données, la saison la plus chaude depuis 1991 (Huglin 2 655). À confirmer avec ERA5 définitif début 2027.
Les communes de l’appellation
| Commune | Surface délimitée | Altitude des parcelles |
|---|---|---|
| Vinsobres (26) | 1 536 ha | 351 m |
AOC voisines
- Rasteau Huglin 2 369 (+235)
- Cairanne Huglin 2 461 (+239)
- Grignan-les-Adhémar Huglin 2 376 (+230)
- Côtes du Rhône Villages Huglin 2 402 (+225)
- Gigondas Huglin 2 331 (+234)
- Côtes du Rhône Huglin 2 401 (+224)
Limites
- Les années de gel sont celles de la maille ERA5-Land : des gels locaux connus (par exemple 2016 ou 2017 dans certains vignobles) peuvent ne pas y apparaître.
- ERA5-Land a une maille d’environ 9 km : ce sont les conditions de la commune, corrigées de l’altitude des parcelles (−6,5 °C par km), pas celles d’un coteau ou d’un climat précis. Cette AOC couvre 1 maille.
- La date de débourrement est un modèle (somme des températures moyennes au-dessus de 5 °C depuis le 1er février ≥ 160, seuil calé sur une date moyenne vers le 15 avril à Gevrey-Chambertin en 1991–2005), le même pour tous les cépages. Les cépages précoces débourrent plus tôt, les tardifs plus tard.
- Les gelées locales de fond de vallée et les gelées radiatives d’une nuit claire sont souvent plus fortes que dans la maille.
- Pas de prix des vignes ici : les valeurs vénales Agreste ne sont pas encore publiées en fichier téléchargeable.